カップからそのまま食べても美味しいジェラートですが、
ちょっとアレンジを加えて普段と違う味わいを楽しんでみませんか?
TUTTOのジェラートがおうちで更に美味しく楽しめるアレンジレシピをご紹介します!
今回は「アフォガード」。
アフォガードはイタリアの伝統的なデザートで、気軽に作ることができてカロリーも低めなので多くの人から食べられています。
バニラ風味のアイスクリームにエスプレッソをかけて食べるデザートです。
TUTTOではバニラアイスの代わりに、MYLK(アーモンドミルク)のジェラートを使用します。
アーモンドミルクの優しい甘みと、エスプレッソの苦味が、大人な味わいをもたらしてくれますよ!
【材料】
MYLK(アーモンドミルク)ジェラート:180g
エスプレッソ:30-40g
【レシピ】
①60gのアイスディッシャーで、ジェラートを2玉分スクープしてお皿に盛る
②エスプレッソを40g抽出
③抽出したエスプレッソをジェラートの上からかける
エスプレッソをかけることが一般的ですが、コーヒーやお酒をかけたり、お好みに合わせて楽しみ方は色々あります。
簡単に出来るので、是非おうちでトライしてみてくださいね☕️🍨