OUR FLAVORS
TUTTOこだわりのフレーバー
POIRE
ポワール
洋梨特有の濃厚な食感、さわやかな香りが楽しめるフレッシュ感あふれるソルベ。和梨だと水分が多くシャリッした食感ですが、洋梨は舌にまとわりつくようななめらかな食感が特徴。その味わいはひとことで言えばスウィーティー。芳醇なフレーバーを楽しみながら、なめらかで濃厚な食感を存分に堪能できるソルベです。
LIMONE
リモーネ
レモンの酸味が全体を引き締めさわやかでスッキリとした清涼感のあるヴィーガンジェラート フレッシュ感と香り、風味、レモンの本来の更なるさわやかな酸味を楽しめます。
ACAI
アサイー
「スーパーフード」や「スーパーフルーツ」と呼ばれ人々の美と健康を支えているアサイーをそのままヴィーガンジェラートに。1粒あたり5%ほどしかない可食部にポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから、現地では15世紀の大航海時代以前からアマゾンの先住民の貴重な栄養源とされてきたアサイー自体のほんのりとした渋みとオリーブオイルのようなコクと若葉の香りをレモンで爽やかに仕上げた逸品です。
CHOCOLATE
CHIP
チョコレートチップ
ヴィーガンチョコレートをMYLKベースにたっぷり散りばめられたチョコチップフレーバー。アーモンドミルクの味がダイレクトに楽しめる「MYLK」に細かいチョコレートのフレークを混ぜ込んだジェラート食べごたえも抜群で、濃厚なアーモンドミルクと独特な食感がマッチ、TUTTOの中でも自信作
IMO KURI
いもくり
栗の上品な味わいと鹿児島産紅はるかのしっとりとしたさつまいもの甘みを優しく包み込んだ秋のフレーバー。濃厚なサツマイモのホクホク感に強い甘み、栗特有の渋みを兼ねそろえたクリは、ベースとなるミルクに勝る存在感。秋らしさが存分に発揮された季節の味を楽しめます。
ORIANA
オリアナ
「ブロンズの少女」をイメージしてつくられたオリアナ。 マンゴーの王様と言われる、アルフォンソマンゴーをベースに ライム、パイン、レモン、太陽の恵みたっぷりの果実を使った ジューシーなジェラート。完熟したマンゴー特有の舌にまとわりつくような食感と パイナップルの甘み、ライムとレモンのシトラスの香り、 4種の果実を織り込むことで深い味わいが生まれました。
STRAWBERRY MYLK
ストロベリーミルク
アーモンドミルクにストロベリーの果肉を贅沢に混ぜ込んだヴィーガン版の苺ミルク。ストロベリーの香りと程よい酸味がまろやかなアーモンドミルクとマッチします。
LAVENDER BLUE BERRY
ラベンダーブルーベリー
眼によい効果があると注目を浴びているアントシアニン色素が豊富に含まれるブルーベリーをたっぷり使用したフローラルで柔らかなラベンダーの香りのヴィーガンジェラートです。
MYLK
アーモンドミルク
ヴィーガンジェラートのベースであり王道。ジェラート・マイスターがアーモンドミルクで仕立て、素材本来の味がしっかり出るように作っています。濃厚でありながら、シルクのようになめらかな口どけです。
ITALIAN SALT
イタリアンソルト
オレンジの爽やかの香りとイタリアの海塩をアーモンドミルクに効かせたソルトフレーバーです。淡い綺麗な水色とソルトフレーバーが夏の海みたい!最後にフワッと香るオレンジの香りが爽やかな気分にさせます。
MINT CHOCOLATE
チョコミント
碧く澄み渡ったミントにほろ苦いカカオマスがアクセントになったチョコミント。程よく上品なミントとカカオマスの食感がクセになる、TUTTO自信作のチョコミントジェラートです。
BLOOD ORANGE
ブラッドオレンジ
イタリア・シチリア島直送のブラッド・オレンジを使用したソルベ。名前どおり、真っ赤な色がそのままジェラートに表れ、果物そのものを食べているような食感と、爽やかな後味を楽しめます。
MINT MANGO
ミントマンゴー
マンゴーの王様といわれる、アルフォンソマンゴーを贅沢に使用。甘みを引き立てるのはフレッシュなミント。口のなかにまろやかに広がる味わいは、まるで完熟したマンゴーをそのまま丸かじりしているよう。
AMAOU HIBISCUS
あまおうハイビスカス
イチゴの王様といわれ、特に甘味が強いといわれる「あまおう」を贅沢に使用。ハイビスカスのつぼみとエルダーベリーをブレンドし、まるでイチゴ畑から摘み取ってきたばかりのようなフレッシュさを実現しました。
HAZELNUT CHOCOLATE
へーゼルナッツチョコレート
ヘーゼルナッツをローストし、ペースト状にしたものをヴィーガンベースに織り込んだジェラートです。ナッツ特有の濃厚さがダイレクトに味わえ、コクがあるのに後味がサッパリしているのも魅力です。
MATCHA
八女玉露抹茶
日本一の玉露生産地である福岡県八女郡星野村の抹茶を使用。抹茶独自の渋みと、後からまろやかな甘みが口の中を包み、じんわりと残ってゆきます。上品で芳醇な大人の味が楽しめます。
PESCA ROSA
ペスカローザ
白桃独特の甘く優しい香りとみずみずしさを感じるフルーツ系ジェラート。桃を丸ごと贅沢にすりつぶした甘味と香り、 とろみのある桃の魅力を引き立てた爽やかな逸品です。
KUROGOMA KINAKO
黒胡麻きなこ
マイルドなアーモンドミルクの味わいに黒胡麻ときな粉が芳ばしく薫る濃厚な和テイストなジェラート。一度味わうと絶対外せない逸品となること間違いなし。
ALMOND COCOA
アーモンドココア
甘味を抑えたアーモンドミルクココアの中へ、贅沢に織り込まれたアーモンドの粒がゴリゴリッとした食感を与え、食べていて楽しくなる逸品なジェラートです。
BLOOD
ORANGE
ブラッドオレンジ
イタリア・シチリア島直送のブラッド・オレンジを使用したソルベ。名前どおり、真っ赤な色がそのままジェラートに表れ、果物そのものを食べているような食感と、爽やかな後味を楽しめます。
BLONTE PISTACHIO
ブロンテピスタチオ
2年に1度しか収穫されない希少価値の高いシチリア島プロンテ産のピスタチオを使用。なめらかで繊細に仕上げたペーストを贅沢に織り込み、その芳醇な香り、濃厚な風味、独特の香ばしさの存在感は格別です。