OUR FLAVORS

 TUTTOこだわりのフレーバー

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ACAI

アサイー

「スーパーフード」や「スーパーフルーツ」と呼ばれ人々の美と健康を支えているアサイーをそのままヴィーガンジェラートに。1粒あたり5%ほどしかない可食部にポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから、現地では15世紀の大航海時代以前からアマゾンの先住民の貴重な栄養源とされてきたアサイー自体のほんのりとした渋みとオリーブオイルのようなコクと若葉の香りをレモンで爽やかに仕上げた逸品です。

CHOCOLATE
CHIP

チョコレートチップ

ヴィーガンチョコレートをMYLKベースにたっぷり散りばめられたチョコチップフレーバー。アーモンドミルクの味がダイレクトに楽しめる「MYLK」に細かいチョコレートのフレークを混ぜ込んだジェラート食べごたえも抜群で、濃厚なアーモンドミルクと独特な食感がマッチ、TUTTOの中でも自信作

IMO KURI

いもくり

栗の上品な味わいと鹿児島産紅はるかのしっとりとしたさつまいもの甘みを優しく包み込んだ秋のフレーバー。濃厚なサツマイモのホクホク感に強い甘み、栗特有の渋みを兼ねそろえたクリは、ベースとなるミルクに勝る存在感。秋らしさが存分に発揮された季節の味を楽しめます。

ORIANA

オリアナ

「ブロンズの少女」をイメージしてつくられたオリアナ。 マンゴーの王様と言われる、アルフォンソマンゴーをベースに ライム、パイン、レモン、太陽の恵みたっぷりの果実を使った ジューシーなジェラート。完熟したマンゴー特有の舌にまとわりつくような食感と パイナップルの甘み、ライムとレモンのシトラスの香り、 4種の果実を織り込むことで深い味わいが生まれました。

STRAWBERRY MYLK

ストロベリーミルク

アーモンドミルクにストロベリーの果肉を贅沢に混ぜ込んだヴィーガン版の苺ミルク。ストロベリーの香りと程よい酸味がまろやかなアーモンドミルクとマッチします。

LAVENDER BLUE BERRY

ラベンダーブルーベリー

眼によい効果があると注目を浴びているアントシアニン色素が豊富に含まれるブルーベリーをたっぷり使用したフローラルで柔らかなラベンダーの香りのヴィーガンジェラートです。

MYLK

アーモンドミルク

ヴィーガンジェラートのベースであり王道。ジェラート・マイスターがアーモンドミルクで仕立て、素材本来の味がしっかり出るように作っています。濃厚でありながら、シルクのようになめらかな口どけです。

ITALIAN SALT

イタリアンソルト

オレンジの爽やかの香りとイタリアの海塩をアーモンドミルクに効かせたソルトフレーバーです。淡い綺麗な水色とソルトフレーバーが夏の海みたい!最後にフワッと香るオレンジの香りが爽やかな気分にさせます。

MINT CHOCOLATE

チョコミント

碧く澄み渡ったミントにほろ苦いカカオマスがアクセントになったチョコミント。程よく上品なミントとカカオマスの食感がクセになる、TUTTO自信作のチョコミントジェラートです。

BLOOD ORANGE

ブラッドオレンジ

イタリア・シチリア島直送のブラッド・オレンジを使用したソルベ。名前どおり、真っ赤な色がそのままジェラートに表れ、果物そのものを食べているような食感と、爽やかな後味を楽しめます。

MINT MANGO

ミントマンゴー

マンゴーの王様といわれる、アルフォンソマンゴーを贅沢に使用。甘みを引き立てるのはフレッシュなミント。口のなかにまろやかに広がる味わいは、まるで完熟したマンゴーをそのまま丸かじりしているよう。

AMAOU HIBISCUS

あまおうハイビスカス

イチゴの王様といわれ、特に甘味が強いといわれる「あまおう」を贅沢に使用。ハイビスカスのつぼみとエルダーベリーをブレンドし、まるでイチゴ畑から摘み取ってきたばかりのようなフレッシュさを実現しました。

HAZELNUT CHOCOLATE

へーゼルナッツチョコレート

ヘーゼルナッツをローストし、ペースト状にしたものをヴィーガンベースに織り込んだジェラートです。ナッツ特有の濃厚さがダイレクトに味わえ、コクがあるのに後味がサッパリしているのも魅力です。

MATCHA

八女玉露抹茶

日本一の玉露生産地である福岡県八女郡星野村の抹茶を使用。抹茶独自の渋みと、後からまろやかな甘みが口の中を包み、じんわりと残ってゆきます。上品で芳醇な大人の味が楽しめます。

PESCA ROSA

ペスカローザ

白桃独特の甘く優しい香りとみずみずしさを感じるフルーツ系ジェラート。桃を丸ごと贅沢にすりつぶした甘味と香り、 とろみのある桃の魅力を引き立てた爽やかな逸品です。

KUROGOMA KINAKO

黒胡麻きなこ

マイルドなアーモンドミルクの味わいに黒胡麻ときな粉が芳ばしく薫る濃厚な和テイストなジェラート。一度味わうと絶対外せない逸品となること間違いなし。

ALMOND COCOA

アーモンドココア

甘味を抑えたアーモンドミルクココアの中へ、贅沢に織り込まれたアーモンドの粒がゴリゴリッとした食感を与え、食べていて楽しくなる逸品なジェラートです。

BLOOD
ORANGE

ブラッドオレンジ

イタリア・シチリア島直送のブラッド・オレンジを使用したソルベ。名前どおり、真っ赤な色がそのままジェラートに表れ、果物そのものを食べているような食感と、爽やかな後味を楽しめます。

BLONTE PISTACHIO

ブロンテピスタチオ

2年に1度しか収穫されない希少価値の高いシチリア島プロンテ産のピスタチオを使用。なめらかで繊細に仕上げたペーストを贅沢に織り込み、その芳醇な香り、濃厚な風味、独特の香ばしさの存在感は格別です。