アーモンドミルク
ヴィーガンジェラートの中でも、ベースであり王道のジェラート。
ジェラート・マイスターがアーモンドミルクで仕立てた滑らかでリッチ感を感じる食感と程良い甘味をヴィーガンの素材でもそのまま表現しました。素材本来の味をより出すように作っています。ひと口食べればミルクの香りが口いっぱいに広がり、やがてスーッと鼻に抜けていくようなさわやかさ!濃厚でありながら、シルクのようになめらかな口どけ。舌の上でとろけて、やがて喉の奥に消えた後味はサッパリ。
原材料 |
アーモンドペースト(アメリカ製造)、水飴、キビ砂糖、植物油脂、マルトデキストリン、食塩/乳化剤、増粘多糖類、クエン酸K、リン酸K、香料、ビタミンE、(一部にアーモンドを含む) |
種類別 |
氷菓 |
アレルゲン |
アーモンド |
エネルギー(Kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食塩相当量(g) |
198 |
1.7 |
12.7 |
19.4 |
0.1 |