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ACAI
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アサイー
「スーパーフード」や「スーパーフルーツ」と呼ばれ人々の美と健康を支えているアサイーをそのままヴィーガンジェラートに。
ブラジル産の希少価値の高いスーパーフードの代表格アサイーにぶどう、りんご、バナナ、マンゴーミルティーユ、を加えポリフェノール、鉄・食物繊維に富んだ濃厚なフルーツの味わい。
１粒あたり５％ほどしかない可食部にポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから、現地では15世紀の大航海時代以前からアマゾンの先住民の貴重な栄養源とされてきたアサイー自体のほんのりとした渋みとオリーブオイルのようなコクと若葉の香りをレモンで爽やかに仕上げた逸品です。
原材料 |
ぶどう濃縮果汁（チリ製造）、りんご濃縮果汁、アサイーピューレ、バナナピューレ、マンゴー濃縮果汁、キビ砂糖、水飴、ミルティーユピューレ、レモン果汁（一部にりんご・バナナ・大豆を含む）
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種類別 |
氷菓 |
アレルゲン |
りんご・バナナ・大豆 |
※栄養成分表示（100ｇあたり）推定値
エネルギー（Kcal） |
たんぱく質（ｇ） |
脂質（ｇ） |
炭水化物（ｇ） |
食塩相当量（ｇ） |
114 |
0.3 |
0 |
28.5 |
0.1 |