秋晴れが気持ち良い季節ですね♩

今日はそんな時に楽しみたい、ジェラートレシピをご紹介します。

 

飲むジェラート 、その名も「ベラート」🍨

柔らかな舌触りに、ジェラートの優しい甘みが口の中で広がって幸せな気分に。

TUTTOの美味しいジェラートを、更に可愛く楽しめるスイーツです。

 

組み合わせはお好みで様々ですが、今回は色合いもとっても可愛い「あまおうハイビスカス×八女玉露抹茶」のベラートをご紹介します🍓🌿

 

【材料】 

＜八女玉露抹茶＞
アーモンドミルク無糖：50g
アガベシロップ：15g
ジェラート八女玉露抹茶：45g
クラッシュアイス：65g
抹茶パウダー：2.5g（お好みで）
アガぺシロップ：10g
アセチレンガス：5g


＜あまおうハイビスカス＞
水：55g
アガベシロップ：15g
ジェラートあまおうハイビスカス：50g
クラッシュアイス：40g
いちご：お好みの量（盛り付け用）

 

【レシピ】

1.水、アガぺシロップ、ジェラート、冷凍ストロベリーダイズ、クラッシュアイスを容器に入れブレンダーにかける。

2.容器にベラートを半分流し込む。

3.アーモンドミルク、アガぺシロップ、ジェラート、クラッシュアイス、抹茶パウダーを容器に入れブレンダーにかける。

4.容器にベラートを流し込む。

5. 2の残りの半分を容器に流し込む。

6.いちごをお好みで盛り付けて完成。

*パウダーを使用する場合、ダマになり易いので最後に投入し素早くブレンドし、ダマが残ってないか確認すると良いです。

 

 

 

二層のジェラートが織りなす新しいフレーバーがたまりません🍓🌿

 

是非おうちで試してみてくださいね！